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patto di ravioli

Laboratorio "Mani in pasta" 2017

Mercoledì, 29 marzo 2017

Il Centro Italiano Femminile di Sestu, con il patrocinio del Comune di Sestu, organizza due laboratori in cui si insegneranno i piatti a base di pasta della nostra tradizione. I corsi si svolgeranno nei locali del parco comunale di via Fiume, a partire dal 4 aprile 2017, dalle ore 9:00 alle 11:00, secondo il seguente calendario:

aprile: martedì 4, giovedì 6, martedì 11, giovedì 20, mercoledì 26, giovedì 27;

maggio: martedì 2, giovedì 4, martedì 9, giovedì 11, martedì 16, mercoledì 17.

In ogni incontro le maestre insegneranno i piatti a base di pasta più importanti della nostra tradizione: tagliatelle (tallarinus) e gnocchetti (malloreddus), fregola sarda (sa fregula), is culurgionis, is panadeddas, i ravioli di patate ogliastrini, gnocchi di patate e farina.

I laboratori sono rivolti alle donne, con priorità per le residenti a Sestu e per le più giovani. Si darà precedenza a chi non ha partecipato a corsi precedenti.

Per la partecipazione al corso è richiesto un contributo di € 10,00.

Per prenotazioni telefonare al numero 3473164590 oppure al numero 070/261742, preferibilmente in mattinata.

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